Pamukkale, le "château de coton", est une curiosité naturelle à ne pas manquer lors d’un voyage en Turquie. Pamukkale forme d’étranges cascades pétrifiées d’un blanc éblouissant. Elles résultent du ruissellement de sources chaudes sur la roche. Exploitées depuis l’empire romain pour leurs vertus thérapeutiques, ces sources ont été à l’origine de la construction d’une ville thermale, Hierapolis. On y découvre d’intéressants vestiges romains et byzantins. Ne pas manquer de faire un plongeon au Pamukkale Termal, une piscine construite à l’emplacement des ruines d’une fontaine sacrée !