À 270 km environ de Mascate, « la montagne du soleil » est le point culminant d’Oman, à plus de 3 000 m d’altitude. Si la vue du sommet est splendide, en particulier au coucher du soleil, le Jabal Shams est surtout réputé pour abriter l’un des sites naturels les plus époustouflants d’Oman : le « Grand Canyon » de Wadi an Nakhar. Une route en lacets, ponctuée de quelques villages et de champs en terrasse, permet de rejoindre la crête du canyon puis de descendre au fond des gorges au milieu de formations rocheuses spectaculaires. Possibilité de faire une via ferrata verticale, installée dans une faille de la falaise, suivant l'ancien itinéraire de secours des villageois en cas d'attaque.