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Visiter la région des Pouilles passe forcément par la découverte de ses constructions traditionnelles, les trulli. Basses, pourvues d’épais murs de pierre sèche, étranges en raison de leurs toits coniques destinés à recueillir les eaux de pluie, ces constructions disséminées dans la campagne sont l’œuvre de générations de fermiers cultivant vignes, oliviers et arbres fruitiers. Plus abris temporaires, cabanes à outils ou réserves à récoltes que réelles habitations, elles se répartissent surtout dans la vallée d’Itria et sont particulièrement concentrées à Alberobello, ainsi qu’aux alentours de Locorotondo. De nos jours, les trulli sont souvent rachetés aux descendants des fermiers, qui ne les utilisent plus, et retapés de façon à devenir des résidences secondaires.

Trani - Les Pouilles - Italie

Dans la botte de sept lieues

8 jours / 7 nuits
à partir de 1190€
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Cala Porta Vecchia, crique au pied de murs fortifiés protégeant le centre historique - Monopoli - Italie

Les Pouilles entre pierres et mer

8 jours / 7 nuits
à partir de 1230€
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Alberobello - Italie

À l’ombre des trulli

15 jours / 14 nuits
à partir de 2170€
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