3 rituels quand tu poses tes valises au Cambodge
Filer en direction de la ville côtière de Kep pour une parenthèse iodée sur le golfe de Thaïlande.
Flâner en tuk-tuk pour m’imprégner de son atmosphère tranquille, entre les champs de poivriers et les pêcheurs de crabes qui s’affairent sur le littoral.
Dénicher l’endroit idéal pour apprécier le coucher de soleil tout en savourant une crêpe cambodgienne sur le pouce.
3 sensations que tu es heureux de retrouver
M’extasier devant les jeux de lumière orangés qui recouvrent les temples d’Angkor en fin de journée.
Multiplier les expériences savoureuses en réalisant une tournée culinaire dans les gargotes et stands de street food.
Me ressourcer au cœur de la nature, des vastes forêts aux régions montagneuses, en passant par les balades champêtres à vélo, loin de la foule.
3 lieux préférés
La région du sud et ses paysages ruraux, verdoyants, ponctués de villages pittoresques.
Les temples d’Angkor, un site archéologique incontournable, composé d’une myriade de vestiges enlacés par la végétation.
Les environs de Battambang pour ses rizières aux nuances de vert flamboyantes et ses hameaux hors du temps, au mode de vie traditionnel.
2 conseils pour se fondre dans le décor
Avoir le sourire, tout le temps. Rien de plus facile que de faire honneur aux Cambodgiens, un peuple extrêmement attachant, en affichant sur votre visage toute votre sympathie.
Rester calme en toutes circonstances, car pour les locaux, il est inacceptable de perdre son sang-froid ou d’élever la voix en public.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : N’importe quelle boisson, jus de fruits pressés ou smoothies avec des glaçons. Dangereux si l’eau n’est pas propre à la consommation.
Le meilleur : Le chicken fried rice, (riz frit au poulet), un classique culinaire des pays de l’Asie du Sud-Est
2 choses apprises là-bas
Il est possible de rouler à sept personnes sur un scooter, bagages inclus.
Prendre mon temps et apprécier le moment présent.
1 grand moment de solitude
Lorsque que le bus nous a laissé en pleine campagne, entre Phnom Pehn et Battambang, sous une chaleur écrasante car il avait oublié de nous faire descendre à l’arrêt prévu. Heureusement, un automobiliste a fini par nous prendre en stop.
1 grand moment de béatitude
À chaque fois que je me retrouve face aux temples d’Angkor, remarquables exemples de l’art khmer avec leurs magnifiques fresques et leurs sculptures détaillées.
1 grand sujet d’étonnement, toujours
La capacité des Cambodgiens à pratiquer l’art de la sieste, peu importe le lieu. Avec des journées de travail qui commencent au lever du soleil, ils apprécient de se reposer quelques minutes ou de longues heures, malgré le tintamarre des klaxons, mobylettes et piétons.
Partez !
