Sur les routes du vin

NEWSLETTER - AOÛT 2017

Les vignobles de Marlborough en Nouvelle-Zélande

Réchauffement climatique oblige, les vendanges sont cette année encore précoces et commencent dès le mois d’août en France. En attendant de savoir ce que donnera le millésime 2017, laissons de côté notre chauvinisme œnologique et partons découvrir à travers le monde d’autres vignobles étonnants. Si les vendanges commencent à quelques semaines près au même moment sur les coteaux californiens et de Chianti, côté hémisphère sud les grappes entament tout juste leur floraison. Voici nos coups de cœur des terroirs à travers le monde et des façons agréables de les déguster.

Canaries

Les sols noirs volcaniques de l’île de Lanzarote offrent un cadre irréel au vignoble canarien. D’autant plus que, pour les protéger des vents atlantiques, chaque pied de vigne se loge dans un petit cratère ou au creux d’un muret de pierres semi-circulaire.

Les vignobles volcaniques de Lanzarote

Portugal

La ville de Porto a donné son patronyme à ce délicieux vin muté qui fait la renommée du Portugal à l’international. Ses vignobles poussent, parmi bien d’autres, sur les pentes plongeantes de la vallée du Douro, délicatement installés en terrasses avec vue.

La vallée du Douro et ses vignes

Californie

Si les Américains nous désespèrent à mettre des glaçons dans leur vin rouge, il faut leur reconnaître un vignoble de qualité. Leurs domaines, luxueux ou tenus par des néo-ruraux hipster, produisent de grands crus qui ne sont pas réservés qu’aux stars d’Hollywood.

Vendanges en Californie

Italie

La péninsule italienne est passée maître dans l’accord mets et vins. Du Piémont aux pentes du Vésuve, en passant par le Chianti, de belles itinérances en agritourismes font la synthèse entre patrimoine architectural, bonnes tables et cépages de terroir.

Agritourisme viticole en Italie

Nouvelle-Zélande

Hémisphère sud oblige, c’est en mars-avril qu’ont lieu les vendanges les plus australes du globe. On ne trouve heureusement pas de notes de kiwi dans ces vins du bout du monde dont on peut découvrir les vignobles avec chauvinisme à bord d’une authentique 2CV.

Vignoble de Nouvelle-Zélande

Afrique du Sud

La Route des vins sud-africaines mérite bien sa renommée internationale. Elle oscille, entre mer et montagnes abruptes, au gré de domaines aux bâtisses baroques, aux noms flamands mais d’une culture bien française importée au XVIIe siècle.

Vignobles de Stellenbosch en Afrique du Sud



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