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Sénégal Nos expériences au Sénégal Préparez un repas de famille

Expérience

Préparez un repas de famille

ILE DE GOREE

270 minutes

ILE DE GOREE

270 minutes

Expérience

La réputation de la gastronomie sénégalaise n’est pas usurpée. Généreuse et savoureuse, elle est à l’image du cadre où elle est dégustée : familiale ! C’est donc dans une maison de l’île de Gorée que vous assisterez à un cours de cuisine qui n’a rien d’une compétition. Pas de piano de cuisine de grands restaurants, pas de toques ou d’ustensiles complexes, ici priment rires et bonne humeur, la convivialité étant l’ingrédient secret pour réussir n’importe quelle recette à coup sûr. Vous découvrirez comment préparer les plats les plus fameux du pays comme le thiéboudien ou le poulet Yassa et toujours dans des quantités astronomiques, mais facile à refaire chez vous. Découvrez de nouveaux ingrédients et comment les préparer et les assembler. Coupez, découpez, assaisonnez, mijotez… et pour finir dégustez en passant à table avec toute la famille, cela va de soi !

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