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Elise - Yogyakarta - Indonésie

Élise, Greeter à Yogyakarta

Indonésie

Le temps d'une bintang, faites connaissance avec notre Greeter Élise, arrivée à Yogyakarta en 2009. Partagez avec elle un moment convivial et découvrez les particularités de sa vie quotidienne, ses astuces et les petites adresses qu'elle recommande.

L'interview "3, 2, 1, partez !"

3 mots pour résumer Yogyakarta
Bouillonnante. Souriante. Tolérante.
3 objets indispensables à avoir là-bas
Des tongs.
Une carte SIM indonésienne avec du crédit (pulsa) internet. Vous pouvez en acheter une auprès des opérateurs Indosat, IM3 ou XL.
Un téléphone avec l’application Grab ou Go-jek (les Uber locaux) pour appeler en un clic une moto-taxi ou une voiture.
3 choses à savoir avant de partir
Pour donner ou prendre quelque chose, serrer la main ou vous restaurer, n’utilisez que la main droite.
Évitez les marques d’affection en public. Elles sont considérées comme déplacées, voire offensantes pour certains Indonésiens.
Manger ou boire debout est considéré comme grossier.

2 expressions bienfaitrices
Hati-hati (di jalan) que l’on peut traduire par « Attention (sur la route) ». Hati signifie « cœur » en indonésien. Cette phrase est souvent prononcée pour prendre congé de quelqu’un qui reprend la route.
Alon-alon asal kelakon, le « doucement mais sûrement » indonésien.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : Le tengkleng, une soupe à base d’os à moëlle de mouton. Pour bien l’apprécier, il faut évidemment tenter de faire le plus de bruit possible lorsque l’on aspire la moëlle.
Le meilleur : Le durian. Souffrant d’une mauvaise réputation chez les Occidentaux, le durian mérite pour moi son nom de « roi des fruits ». Son goût, très riche et subtil à la fois, est très différent de son odeur rebutante.
2 lieux, à voir ou à éviter
À voir : Borobudur très tôt le matin
À éviter : Borobudur après 10 heures du matin. Le lieu est alors totalement dépourvu d’ombre et envahi par des hordes d’élèves en voyage scolaire, qui vous arrêtent toutes les 3 minutes pour vous demander de poser à leur côté pour des photos.

Un grand moment de solitude
Lorsque les voisins rentrent dans votre maison comme si c’était leur propre maison.
Un grand moment de béatitude
Boire une bière (ou un thé glacé) au Warung Paris de la plage Parangtritis. C’est le dernier warung de la célèbre plage et il est un peu en retrait et éloigné de la foule habituelle. Accessible uniquement à pied, c’est aussi le seul restaurant de la plage qui vend des bières.
Un grand sujet d’étonnement, toujours.
Pourquoi se fait-on refuser l’entrée de l’université où l’on étudie ou du bureau d’immigration parce que l’on porte des tongs ?

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