Guide de voyage Sicile, Sardaigne et îles

Dominée par l’Etna, la Sicile est la plus grande des îles italiennes. Avec ses paysages intérieurs, souvent plantés d’agrumes, d’oliviers ou de vignes, ses vestiges grecs, ses villes de caractère où l’architecture atteint le sublime, c'est une terre de merveilles. Un peu au large, trois archipels se partagent les eaux limpides de la Méditerranée : les volcaniques îles Eoliennes, les Egades qui invitent à la baignade et les minuscules Pélagies. La Sardaigne, c’est la mer et un sable blanc le long de plages jet-set ou dans des criques, tandis que les montagnes à maquis sont le domaine des moutons. Une île de traditions dont celle d’une cuisine rurale goûteuse.
Par Sarah Chavalley 

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