Dans la province de Pinar del Rio, à l’ouest de la Havane, la vallée de Vinales est une véritable curiosité qui mérite plus qu’un détour lors d’un voyage à Cuba. Le décor de cette vallée est digne d’une carte postale : une terre rouge qui contraste avec la nature verdoyante, des plants de tabac, des vaches, des hautes cabanes de bois où sèchent les feuilles de tabac, avec les fameuses "mogotes" en arrière-plan. Il s’agit de massifs calcaires, datant de l’ère jurassique, dont il ne reste aujourd’hui que les murs. Ces mogotes recèlent d’innombrables grottes dont certaines ont été transformées en bar ou en musée !
