Nos 4 idées de voyage
« La route du whisky »

La fameuse Malt Whisky Trail se trouve dans la région des Grampians, ces hautes collines couvertes de bruyère situées au nord-est de l’Écosse. Amateurs de single malt, ce circuit est fait pour vous ! L’Écosse recèle plus de 100 distilleries et pas moins de 350 variétés de whisky différentes, dont la plupart sont concentrées dans ce petit bout de la nation, dénommé Speyside. Ceux qui ne connaissent pas grand chose à l'uisge beatha (l'eau de vie en gaélique) y trouveront aussi leur compte. Les distilleries sont presque toujours en pleine campagne, nichées au cœur de vallons verdoyants, au bord de rivières ou de lochs. Incontournable, la ville de Dufftown est célèbre pour ses nombreuses distilleries. C'est là que l'on trouve celle de la marque Glenfiddich. Il s'agit de l'une des plus veilles maisons du pays puisqu'elle fut créée en 1888. Pour obtenir un vrai cours particulier sur les malts lors d'un voyage en Écosse, c'est à Aberlour qu'il faut aller. La visite dure 2h avec dégustation d’au moins 5 single malt ! Si vous pouvez encore conduire, il reste de nombreuses distilleries à visiter comme celle du célébrissime Whisky Cardhu ou Glen Grant…